SmartVide von Sammic – eine richtige Familie! Auf der Hostelco wird zum ersten Mal die gesamte SmartVide-Familie zu sehen sein. Besuchen Sie uns auf unserem Messestand! (Nicht vergessen: […]
WeiterlesenEin Kunde kontaktierte uns mit der Frage, ob es denn möglich sei, Speisen in Glasbehältern mit dem SmartVide zu pasteurisieren, und bat uns um praktische Tipps. […]
WeiterlesenZutaten für die Marinade: Gewaschene und in zwei Teile getrennte Hähnchenflügel 10 g süßes Paprikapulver 3 g Cayennepfeffer 50 g geriebene Frühlingszwiebel 5 g Knoblauchpulver 3 […]
WeiterlesenHeute nutzen wir das reiche Angebot an frisch geernteten Erdbeeren, um eine Tarta de Santiago mit süßen Erdbeerleckerbissen zu bereiten. Zutaten: 200 g geputzte Erdbeeren 100 […]
WeiterlesenUnser Fotograf Beñat war so nett, uns eine Kiste Äpfel vom eigenen Baum zu schenken. Zum Dank gibt es heute eins seiner Lieblingsdesserts: frischen Apfelkuchen. Zutaten: […]
WeiterlesenWozu benötige ich einen SmartVide, wenn ich bereits über einen Konvektions-/ Mischofen verfüge? Der SmartVide und der Ofen (Konvektions- oder Mischofen, im folgenden „Ofen“) sind zwei […]
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