SmartVide News
Pasteurisieren von Speisen mit dem SmartVide
Ein Kunde kontaktierte uns mit der Frage, ob es denn möglich sei, Speisen in Glasbehältern mit dem SmartVide zu pasteurisieren, und bat uns um praktische Tipps. […]
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Ich habe einen Ofen. Warum benötige ich einen SmartVide?
Wozu benötige ich einen SmartVide, wenn ich bereits über einen Konvektions-/ Mischofen verfüge? Der SmartVide und der Ofen (Konvektions- oder Mischofen, im folgenden „Ofen“) sind zwei […]
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