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Salmón impregnado con remolacha
Ingredientes: 240 g de salmón limpio 180 g de remolacha cocida 50 g de agua 220 g de crème fraîche 3 g de sal 2 g […]
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¡Feliz Día Internacional del Sous-Vide!
Hoy, 26 de enero de 2018, nosotros también nos unimos al movimiento Sous Vide International Day (#ILoveSousVide) o a la primera celebración del Día Internacional del […]
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NRA Show 2015: ¡gracias!
Acaba de concluir una nueva edición de NRA show en Chicago, EEUU. Desde estas líneas, queremos hacer llegar nuestro agradecimiento a todos aquellos amigos, distribuidores y usuarios […]
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