riz
Riz noir au begihandi
Ingrédients: 450 g de begihandi (gros calmar) coupé 220 g d’oignon 150 g de poivron vert 20 g d’ail épluché 14 g d’encre de calamar 1220 […]
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Riz avec des légumes au sous-vide
Ingrédients 100 g de riz étuvé 125 g de bouillon de poulet 1 oignon 1 carotte 2 mini-maïs 1 chou romanesco Champignons variés de culture 1 […]
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Riz crémeux aux girolles et à la truffe
Ingrédients: Pour la préparation du riz 50 g de fromage à la crème Ingrédients frits classiques (20 g d’oignons, 30 g de tomates, 10 ml de […]
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