Ricette di frutti di mare |

Ingredienti: 500 g di cozze ben pulite 1 cipolla 30 g di pomodoro fritto 50 g di vino bianco 50 g di aceto 50 g di […]

25 Maggio, 2021

Ingredienti 2 code di astice sgusciate 20 g di burro Erba cipollina 2 cucchiai di maionese 2 cucchiai di succo di limone 10 g di scalogno […]

28 Dicembre, 2020

Ingredienti: 5 capesante Un cavolfiore 30 g di zenzero 30 g di semi di senape 50 g di burro 1 spicchio d’aglio Sale Pepe Olio Preparazione: […]

26 Novembre, 2019

Ingredienti: 300 g di cannolicchi freschi 50 g di sale 1.000 g di acqua fredda Per la salsa agli agrumi: 80 g di acqua naturale dei […]

19 Luglio, 2019

Ingredienti (per 1 porzione): Per il crostino: Una tortilla di mais 40 gr di gamberi e gamberetti saltati e tritati 10 gr di polpo a fette […]

4 Dicembre, 2018

Ingredienti: 100 gr di mesclun 4 vongole 4 gamberi 4 scampi 4 mazzancolle 50 gr di polpo 150 ml di brodo di pesce 8 pezzetti di […]

5 Settembre, 2018

Ricette di frutti di mare