![Guide di tempo e temperatura per i pesci](https://www.sous-vide.cooking/wp-content/uploads/2020/02/guia-tempearatura-telefono-mockup.png)
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Guide di tempo e temperatura per i pesci
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Ingredienti: 200 g di baccalà dissalato 1 aglio 150 g di olio d’oliva 30 g di latte 20 g di fiocchi di patate 1 pagnotta di […]
ContinuareIngredienti: 1 filetto di branzino 1 pomodoro duro 1 cavolfiore 1 spicchio d’aglio 10 g di miele 20 cl di aceto di Sherry Preparazione: Per iniziare, […]
ContinuareIngredienti: 1 lotte de 350 grammes 200 g de petits pois frais 50 g d’ail noir 1 œuf 30 g de lard ibérique séché 100 g […]
ContinuareIngredienti: 500 g di kokotxa 10 g di aglio 10 g di olio d’oliva 5 g di peperoncino secco Sale Per la salsa Thai: 30 g […]
ContinuareIngredienti: 1 chilo di cetrioli 500 g di ravanelli 200 g di tomatillo verdi 20 g di coriandolo 100 g di olio vergine d’oliva q.b. di […]
ContinuareIngredienti: 1 filetto di nasello di circa 220 gr 2 Kokotxas di nasello 3 vongole della Galizia Salsa verde Pesto di prezzemolo Prezzemolo tritato Olio di […]
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