Ingredientes 800 g de costelas de boi 500 g de batata branca descascada 200 g de demi-glace 50 g de mostarda em grão moída 30 g […]
Leia maisIngredientes 40 g de café expresso 30 g de whisky queimado 22 g de açúcar mascavo 120 g de natas (30% de gordura) 2 g de […]
Leia maisIngredientes 1 kg de asas de frango 20 g de alho em pó 5 g de orégãos 5 g de pimenta preta 5 g de pimentão […]
Leia maisIngredientes 1 lula 1 pimento verde 1 cebolinha 1 dente de alho 50 g de conhaque 50 g de vinho branco 30 g de tinta de […]
Leia maisIngredientes 2 kg de carcaças de frango 500 g de alho-frances 3 dentes de alho 300 g de cebola 300 g de cenoura 50 g de […]
Leia maisIngredientes 275 g de açúcar 100 g de água para o caramelo 650 g de leite 150 g de natas 45 g de leite em pó […]
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