Sammic: Die geeignete Wahl

Sammic wurde 1961 gegründet und verfügt über weitreichende Erfahrung in Entwicklung, Herstellung und Verkauf von professionellen Geräten für das Geschirrspülen, die Zubereitung und die Konservierung von Lebensmitteln.

Im Rahmen seines Produktsortiments für die Konservierung von Lebensmitteln und Vakuumgaren bietet Sammic eine integrale Lösung für den gesamten Zyklus der kulinarischen „Sous-vide“-Technik. Dazu gehören

• Vakuumverpackungsmaschinen
• Sous-Vide-Garer
• Schockfroster
• und ein breites Sortiment an Geräten für das abschließende Anbraten der Speisen (Salamander-Grills, Bratbleche, Fritteusen).

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