Equipamiento
Cuenta atrás para NRA Show. ¡Te esperamos!
En Sammic esperamos con ilusión la llegada de la edición de este año de NRA Show, que tendrá lugar en Chicago, Illinois, EEUU, del 16 al […]
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Sammic, presente en el salón Horesta de Biarritz
Sammic ha estado presente, con stand propio, en la primera edición del salón Horesta, que ha tenido lugar en Biarritz (Francia) entre el 22 y el […]
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SmartVide8 by Sammic, presentado con éxito en Pau, Francia
SmartVide8, el nuevo cocedor sous-vide desarrollado y fabricado por Sammic que estará disponible en mayo/junio 2015, ha sido presentado en la feria S.A.P.H.I.R. que ha tenido lugar […]
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SmartVide, doble presentación en Francia en marzo
En el mes de marzo y de la mano de nuestro Chef Corporativo Enrique Fleischmann, presentaremos la técnica del envasado al vacío y cocción sous-vide, así […]
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Tipos de cocedores sous vide
En el mercado de cocedores sous vide, existen dos tipos principales de aparatos: los portátiles con agitador y los baños maría sin agitador. En el primer […]
Leer másEnvasadora al vacío SV-520: especial para productos de forma alargada
Sammic dispone de una amplia gama en envasadoras al vacío. Desde la más pequeña SV-204 T hasta la más grande SV-810 LLS. Para elegir el modelo […]
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