![Tabla de tiempos y temperaturas Sous-Vide](https://www.sous-vide.cooking/wp-content/uploads/2020/02/guia-tempearatura-telefono-mockup.png)
¿Quieres saber cómo cocinar un alimento?
Tabla de tiempos y temperaturas Sous-Vide
![Pregunta a nuestro Chef Enrique Fleischmann](https://www.sous-vide.cooking/wp-content/uploads/2018/12/Enrique_chef_1_1-e1580473454867.jpg)
Salmón con curry, vegetales y pesto de cilantro INGREDIENTES: 170g de salmón 10g de curry 15g de jengibre 40g de zumo de naranja 1 patata 100g […]
Leer másINGREDIENTES: 300g de ajos 750ml de caldo de pollo 1 pan sopako 1 huevo 5g de pimentón aceite sal ELABORACION: Comenzaremos cortando por la mitad los […]
Leer másBebidas isotónicas INGREDIENTES: 1 litro de agua de coco Piel de una lima Zumo de una lima 60g de jengibre 90g de sal 75g de bicarbonato […]
Leer másPollo con ensalada de pasta INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo Zumo de un limón 5g de curry 5g de pimentón 2g de nuez moscada 20g de […]
Leer másHace ya más de cuatro años que la relación entre el Sammic y el club de baloncesto Iraurgi Saski Baloia dio comienzo. Desde hace cuatro temporadas […]
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