Desde Sammic queremos felicitar a nuestro amigo, el heladero Fernando Alberdi, por conseguir el tercer puesto en la gran final del concurso Cattabriga&Anhcea al Mejor Sabor Nacional.
Ayer, 22 de febrero, se celebró la gran final en Madrid donde 12 finalistas pelearon por ser los mejores heladeros de España. El concurso consistía en realizar dos helados presentados en cubeta decorada, uno de ellos inspirado en la tarta Sacher y otro de elección libre. Alberdi, el azpeitiarra con heladería Dona Doni izozkiak en Getaria, realizó, además de la tarta Sacher, un helado que tenía al mango y al pimiento de Espeleta como coprotagonistas. Gracias a este helado innovador, Alberdi consiguió el tercer puesto del concurso.
En el medio, de color amarillo anaranjado el helado de Alberdi.
Junto con Alberdi ocuparon el podium el ganador Óscar Palacio y César Giménez el segundo clasificado.
Fotos: Arte Heladero
