SmartVide8, el nuevo cocedor sous-vide desarrollado y fabricado por Sammic que estará disponible en mayo/junio 2015, ha sido presentado en la feria S.A.P.H.I.R. que ha tenido lugar en Pau, Francia, entre el 8 y el 10 de marzo de 2015.
Gracias al espacio cedido por nuestro distribuidor Equip-Eco en su stand, nuestro chef coporativo Enrique Fleischmann, acompañado por miembros de su equipo de Fleischmann’s Cooking Group, ha tenido la oportunidad de presentar el nuevo cocedor, así como la técnica del vacío y la cocción sous-vide, degustación incluida, a los asistentes a la feria.
Dentro de unos días tenemos otra cita en el suroeste francés, concretamente en la feria HORESTA que tendrá lugar en Biarritz y contaremos con stand propio. ¡Te esperamos!
