arroz
Arroz con verduras al sous-vide
Ingredientes 100g de arroz vaporizado 125g de caldo de pollo 1 cebolla 1 zanahoria 2 mini maíz 1 romanesco 1 setas variadas de cultivo 1 tomate […]
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Arroz meloso con picornells y trufa
Ingredientes: Para preparar el arroz 50 gr de crema de queso Sofrito clásico (20 gr de cebolla, 30 gr de tomate, 10 ml de vino blanco, […]
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Arroz Mallorquín con Gambas de Soller
Ingredientes: 10 ml de aceite de oliva 100 gr de pimiento rojo, pimiento verde y pimiento amarillo 1 diente de ajo 2 unidades de cangrejos autóctonos […]
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