C’est avec plaisir que nous annonçons à nos chers installateurs/revendeurs et utilisateurs, que cette année, nous serons présents au congrés international de gastronomie, le San Sebastian […]
Lire plusC’est avec un immense plaisir que nous annonçons à nos chers Installateurs/Revendeurs, que les nouveaux cuiseurs sous-vide SmartVide8 et SmartVide8 Plus ont été homologués par NSF selon […]
Lire plusSammic Services, en particulier Chef’s Services by Sammic, dirigé par Enrique Fleischmann, nous avons réuni quelques chefs de la région pour une formation sur la technique de la […]
Lire plusSmartVide8, the new sous-vide stirrer circulator developed and manufactured by Sammic that will be available in May/June this year, has been introduced in S.A.P.H.I.R., which has […]
Lire plusNous avons, au mois de mars, deux rendez-vous importants en France. Les visiteurs de ces deux salons qui auront lieu dans le sud-ouest de la France […]
Lire plusActuellement, dans le marché de cuiseurs sous-vide, il en existe principalement 2 modèles: les portables avec agitateur et les bain-marie sans agitateur. Dans le premier cas, […]
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