Carni
Ali di pollo sous vide glassate
Ingredienti 1 kg di ali di pollo 20 g di aglio in polvere 5 g di origano 5 g di pepe nero 5 g di paprica […]
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Carni con diversi tempi di cottura. Come le posso cucinare?
Un utente ci ha posto la seguente domanda: Come faccio per cucinare nello stesso momento carni che hanno tempi diversi di cottura? Il nostro chef Enrique […]
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