salada
Pancetta asiática com salada de cenoura
Ingredientes 1 kg de pancetta de porco inteira 50 g de sriracha 20 g de mel de palma 10 g de gengibre em pó 5 g […]
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Salada de abóbora, queijo feta e coentro
Ingredientes: 1 abóbora-menina 1 queijo feta 20g de coentro 100g de azeite de oliva virgem 30g de vinagre de xerez 10g de mel Preparação: Descascar a […]
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Salada de tomate com essência de tomate assado
Ingredientes: 6 tomates pera 500 ml de água 50 g de azeite virgem 1 tomate para salada Ervas e rebentos 2 pimentos 10 g de vinagre de […]
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Salada César com frango
Ingredientes: 1 peito de frango Raspa de limão 2 g de orégãos Alface Agrião Rúcula Croutons 1 ovo 50 ml de azeite suave 4 anchovas em […]
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Salada temperada
Ingredientes: 100 g de mistura de alfaces 4 amêijoas 4 camarões 4 gambas 4 gambões 50 g de polvo 150 ml de caldo de peixe 8 […]
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Salada de camarões marinados e em conserva
Ingredientes: Camarões marinados 6 camarões crus 25 g de vinho branco seco 10 g de soja 5 g de molho de peixe fermentado Sumo de meia […]
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