Guía de cocción: Temperaturas y tiempos
Una guía de cocción Sous Vide por temperatura y tiempo
Carnes, pescados, verduras, mariscos, frutas y mucho más. Te ofrecemos una guía orientativa de temperaturas y tiempos de cocción por producto, organizados en categorías. ¡Descúbrelos y prepara los platos más exquisitos!
Carnes tiernas y jugosas
Carne
El pescado más fresco
Pescado
Verduras súper sabrosas
Verdura
Puro sabor dentro de la cáscara
Marisco
